嵊州榨面商会举行殿前杯榨面文化研讨会
首页2024-04-08溪滩榨面榨葱面
嵊州榨面最新消息,榨葱面,榨面和米线,研讨会上,嵊州地方史专家徐国兆认为,嵊州榨面要借力“非物质文化”,做自己的特色文章。他表示,榨面是嵊州的传统特产,素有“江南嵊州榨面k22消息面”美誉。它形如圆盘,细如银丝,因食用方便,炒
嵊州榨面商会举行殿前杯榨面文化研讨会
研讨会上,嵊州地方史专家徐国兆认为,嵊州榨面要借力“非物质文化”,做自己的特色文章。他表示,榨面是嵊州的传统特产,素有“江南嵊州榨面k22消息面”美誉。它形如圆盘,细如银丝,因食用方便,炒煮两可,储藏简单,经济实惠,深受广大老百姓喜爱。
嵊州榨面的历史可追溯到明清,可查阅有关地方志,均无榨面的资料,故榨面嵊州榨面k22消息次制作年代至今仍是个谜。
一位与会代表认为,饮食是文化,如能出一部关于榨面的书,将大大提高榨面的品位,希望有识之士能在地方志、家谱、民间传说中收集资料。
同时,手工榨面是传统的生产方式,值得保护和传承,利用好了,也可成为乡村旅游的亮点。
中国民间文艺家协会会员求渭生曾在多部书中,写到了嵊州榨面,写到了自己对嵊州榨面的理解。晴朗的天空下,小乌溪江沙滩上一排排晾晒着的榨面成为殿前村的一道风景,不仅吸引了过往的游客,更吸引了广大摄爱好者前来采风。
殿前村现有40多个榨面生产户,新任会长陈柯均说,只要是晴天,那里每天生产的榨面就达4万公斤。
据了解,现在的榨面销售仅局限于江浙沪一带,虽已打入北京市场,但还是远远不够。
殿前榨面要走向全国,就必须打品牌战、广告战,而后在全国设立榨面销售批发代理商,开设饮食连锁店。
如何适应各种群体的需求,是榨面产业发展的方向。徐国兆认为,榨面的包装也要有文化。【嵊州榨面k22消息】
相关文章
- 重庆小伙枣庄创业12年彩色面条敲开致富门
- 年味拉满咸阳这些地方人气爆棚
- 深嵊州小吃的突围之路
- 食安漳州畲家乡宴中国乡宴·华安站暨华安县新圩镇官畲村民俗文化节启动
- 云南人童年快要消失的美食现在很少有人提起了看看你吃过几个
- 完全不用金属钉销
- 怎样做炸酱面的炸酱怎么做炸酱面的酱
- 《邓超 榨面》还有新花样邓超做太原特色刀削面
- 2024-04-01
- 比如天气原因换季的时候天气不稳定空气不稳定风大会造成皮肤的过敏
- 为肺部气膨胀满
- 手工制作粉干
- 巧用豆浆机和面
- 农家院子里常见的野草以前拔来喂猪嫩叶是上好食材打汤一绝
- 苏州小朋友自制新奇的彩色天然面条
- 面馆你必须考虑的三件事!
- 一碗面10元把游客当家人看的中国古镇最近还为你免门票
- 汉源县2019年春节假日文化和旅游市场情况总结
- 陈赓去上海疗养却意外去世临终前对傅涯说我想吃碗雪菜肉丝面
- 女子要15元面条要求加量不加钱被拒后报警别家都能加他家搞