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今天别忘了吃面条这也是咱衡水的老讲究…

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河南老式榨酱面,二喜榨榨面,老城榨榨面馆,夏至是民间“四时八节”之一，中国人喜欢美食，不同节令有不同的应景食物。各地夏至食俗虽有差异，但吃面却大有共识。夏至新麦已收获，人们尽兴吃面，有尝新之意，既解馋享口福，也是盛夏的便捷饭食。南

今天别忘了吃面条这也是咱衡水的老讲究…

　　 夏至是民间“四时八节”之一，中国人喜欢美食，不同节令有不同的应景食物。各地夏至食俗虽有差异，但吃面却大有共识。夏至新麦已收获，人们尽兴吃面，有尝新之意，既解馋享口福，也是盛夏的便捷饭食。南方有阳春面、干汤面、麻油凉拌面等，北方则有打卤面、捞面、炸酱面、冷面等。

　　 除了吃面，古人还讲究夏至要吃苦，以达到清泄暑热的目的。唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物”又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”。我们可以吃一些苦瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜等↓↓↓

　　 特榨酱面做法

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